Інтернет-магазин продуктів безпеки та відстеження.
10:00 - 17:00
Без вихiдних
Рекомендуємо Tracy-ELA BLE
1 шт.
3000.00 грн.
Tracy-ELA BLE. Photo 1 Tracy-ELA BLE. Photo 2 Tracy-ELA BLE. Photo 3

Контроль температури товарів

Дотримання заданої температури при перевезенні термочутливих товарів є серйозною проблемою як для охорони здоров'я, так і з економічних причин.
Розрив температурного ланцюга може бути визначений як наслідки підвищення температури понад визначені значення. Щоб уникнути цього, ставиться завдання реалізувати комплекс операцій, спрямованих на підтримку постійної температури, часто негативної, при зберіганні та транспортуванні термочутливого продукту. Підтримка стабільної температури означає забезпечення незмінності продукту або товару відповідно до його маркування або діючих норм.
Справді, безпеку цих продуктів повинна гарантувати транспортна компанія. Якщо вони доставляються при температурі вище, ніж обумовлена ​​в договорі, перевізник може бути притягнутий до відповідальності за це. Після цього покупець може відмовитись від доставки навіть за відсутності змін у товарі або його бактеріологічної відповідності.


Ризики пов'язаних із зміною допустимої температури товарів

Коли ми думаємо про такі ризики для здоров'я, ми, природно, думаємо про ризик харчового отруєння (стафілококом, сальмонелою або листеріозом). Дійсно, холод зупиняє розмноження мікроорганізмів, щоб продукти залишалися безпечними.
Це також стосується багатьох фармацевтичних продуктів, таких як ліки або вакцини, які необхідно зберігати в холоді.
Фінансовий ризик дуже реальний тому, що замовник може відмовитися від товарів, якщо при транспортуванні була порушена температура. У разі сумніву безперервності заданої температури, наслідком є ​​повне знищення вантажу. Замовник може подати до суду на транспортну компанію та вимагати відшкодування збитків.


Таким чином, моніторинг та контроль температури є важливими питаннями охорони здоров'я та економіки. Існують ефективні рішення, що дозволяють уникнути розриву холодового ланцюга у транспортному секторі.
Перевезення таких товарів регулюється численними стандартами та правилами (наприклад, стандартами EN12830), що спонукає учасників галузі оснащувати себе інноваційними рішеннями.
Ми пропонуємо наші рішення в цій галузі ->

Останні статті